Mazınköy Naturel Birinci Zeytinyağı Soğuk Sıkım 5+5 Lt
Aydın dağlarında kendi bahçemizden özenle topladığımız coğrafi işaretli Memecik tipi zeytinlerimizi modern soğuk sıkım tekniği ile zeytinyağı içeriğinde ki üç temel antioksidan maddeyi koruyarak bunlar polifenoller, karotenoidler ve E vitamini şişeleyip ambalajlamaktayız. 1950’den beri bahçelerimizde asırlık zeytin ağaçlarımızı herhangi bir kimyasal gübre ve ilaç kullanmadan yetiştirmekteyiz bu sayede doğanın mucizesi olan bu altın sıvıyı antik çağlardaki lezzeti kadim topraklardan özenli sofralara aynı lezzet ve sağlıkla ulaştırmaktayız. Yoğun aromanın hissedildiği yağlar geleneksel yollarla, zeytin bekletilmeden üretilmiş yağlardır. Hatta sızmanın ötesinde %1-2 asit derecesine sahip naturel birinci olan bu yağ Güney Ege’de zeytin yetiştiricilerin en çok tüketip beğendiği yağ olarak bilinir.
Ürün:5+5 Litre Naturel birinci soğuk sıkım zeytinyağı
Asit değeri: 0,8-1,5 arası
Zeytin tipi: Memecik
Bölge : Güney Ege / Aydın
Üretim yöntemi: Modern Soğuk sıkım
Tadı: Yoğun aromalı , taze zeytin kokulu, orta şiddette yakıcı, hafif acı
Renk görünüm: Sarı / berrak
Kullanım alanı : Kahvaltılarda, salata, makarna, ızgara, et balık, sebzede çiğ olarak ,soğuk ve sıcak yemeklerinizde tüketmeye uygundur.
Kemal –
Sıcak yemeklerimizde devamlı bu yağı kullanıyoruz soğuk yemek ve kahvaltılarda soğuk sıkım erken hasatı tercih ediyoruz