Türkiye’de zeytincilik Doğu Anadolu ve İç Anadolu Bölgesi hariç tüm bölgelerde yapılmaktadır. 5 Bölge ve 35 İl’de yapılan zeytin üretiminin %76’sı Ege . %14’ü Akdeniz, %5,7 si Marmara , %4’ü Güneydoğu, %0,3’ü Karadeniz Bölgelerinde gerçekleşmektedir. Ağaç sayısı ve üretim alanı açısından da bölgeler aynı sırayı izlemektedir. Ürün bazında ise üretiminin % 83ünü sofralık olarak değerlendiren […]

Zeytinyağının insan vücudunu kanserli büyümeye, özellikle de bağırsak kanserine karşı koruduğu söylenir. Oxford Üniversitesi’nde yapılan tıbbi araştırmalar, bu yağın asidik içeriğinin rektum ve bağırsak kanserinin başlamasına engel olabileceğine dair olumlu işaretler göstermiştir. Mazın Köy zeytin yağları sıfır asit oranı ile 100 yılı aşkın süredir babadan oğula süregelen gurme lezzet… Premium kalitede tamamen organik yoğun koku […]

Mazınköy Zeytinyağı 1950’den beri Aydın dağlarında bulunan bahçelerimizdeki asırlık zeytin ağaçlarını, geleneksel tarım yöntemleriyle yetiştirip meyvelerini ileri teknoloji imkanları ile işliyoruz. Ege’nin doğal güzelliği masmavi gökyüzünün altında uçsuz bucaksız yemyeşil bir halı gibi serilen zeytin ağaçlarımızın cömertliğini paylaşabilmekten büyük gurur duyuyoruz. Ege’den gelen gurme lezzet. Aydın’ın incirliova ilçesinde üretilen tamamen organik zeytin yağ soğuk sıkım […]